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チャビークッキング!
糖質制限 主食もどき 「高野豆腐でハムトースト」を作ってみました こんなレシピが欲しかった! そんな料理が満載の 糖質制限の「主食もどき」レシピを買ってきました! ![]() 糖質制限ダイエットをやっていると、 当然ガマンしなくてはいけない ご飯、パン、麺類だけではなく 餅、粉、ケーキまでバラエティーに富んだ レシピが満載でした。 ![]() 早速、1品作ってみました。 「高野豆腐でハムトースト」 高野豆腐 自分の中では地味な食材で 初めて買いました。 水でもどしたのを切るのに苦労しました。 焼いているときにバターが どんどん吸い込まれていきます。 少々苦労しましたが、 けっこう見栄え良くできました。 辛子マヨネーズも効いて なかなか美味しかったです。 あと、ゆで卵やスライスチーズ ほかの食材もサンドするといろいろと楽しめそうです。 材料(2人分) 高野豆腐・・・2枚(32g) バター・・・大さじ2(24g) きゅうり・・・1本 ロースハム・・・2枚 マヨネーズ・・・大さじ1(12g) 練り辛子・・・少々 ハムは日本ハムの糖質ゼロ マヨネーズはキューピーのライトを使いました。 1人分 糖質量1.8g 298kcal
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