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チャビークッキング!
糖質制限 主食もどき 「小麦ふすま粉でお好み焼き」を作ってみました こんなレシピが欲しかった! 糖質制限の「主食もどき」レシピ と楽天お取り寄せのコラボ企画? 粉は小麦ふすま粉ではなく、 楽天で見つけた 「低糖質 お好み焼きミックス」を使いました。 かつおやさばのうまみ成分たっぷりだそうです。 糖質制限を始めてから 蕎麦やご飯はたまに食べたいと思っていました。 「お好み焼き」や「たこ焼き」などの 「粉もの」は最初から考えることさえ止めていました。 一生縁のない存在だと思っていました。 楽しみです! 材料(2人分) 低糖質お好み焼きミックス・・・50g 卵・・・1個 豆乳・・・1/2カップ 水・・・1/2カップ 塩・・・少々 豚バラ薄切り肉・・・2枚(50g) キャベツ・・・150g 長ねぎ・・・1/2本 紅生姜・・・20g ごま油・・・大さじ1/2(6g) 醤油・・・少々 青のり・削り節・・・各少々 小麦ふすま粉で作った場合 1人分 糖質量10.2g 294kcal
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