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旧タイトル 【激デブからの脱出】

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チャビーおじさん

Author:チャビーおじさん
ダイエットしてリバウンド
いろんなダイエットに取り組みました。

MAX148kgまでいっちゃいました。

糖質オフで奮闘中です。

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チャビークッキング!
糖質制限 健康おつまみ 
「じゃがいもの代わりにかぶを使って、肉じゃが」を作りました。


こんなレシピが欲しかった!
そんな料理が満載の第2弾!
糖質制限の「健康おつまみ」
今回もこの本のレシピでつくりました。


健康おつまみ

「肉じゃが」
糖質制限を始めてから
まったく口にしていません。
「じゃがバター」「フライドポテト」など
道産子ですから、じゃがいも大好きですが、
我慢しております。

IMG_1997.jpg


今回は、じゃがいもの代わりに「かぶ」
出されて食べると美味しい食材。
そんな印象です。

肉じゃがならぬ「肉かぶ」
はっきり言って、肉じゃがより美味しいです!
旨みがかぶにしみこんでいて、
じゅわっと口の中に広がります。
糖質2.3gでこれは大満足です!


IMG_1993.jpg




材料(4人分)

牛こま切れ肉 100g
(今回は豚こま使いました)
かぶ 2個(150g)
しらたき(細いもの) 100g

湯 150cc
ラカントS(顆粒) 小さじ1・1/2(6g)
しょうゆ 大さじ1

玉ねぎ 1/8個(25g)
オリーブ油 大さじ1
さやいんげん(塩ゆでする) 2~3本(20g)

1人分 糖質 2.3g 139kcal







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2013/08/30 14:58 糖質制限クッキング TB(0) CM(0)
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