旧タイトル 【激デブからの脱出】

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チャビーおじさん

Author:チャビーおじさん
ダイエットしてリバウンド
いろんなダイエットに取り組みました。

MAX148kgまでいっちゃいました。

糖質オフで奮闘中です。

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チャビークッキング 糖質制限 
「糖質カット スーパーダイエットレシピ」から
「えのきの麻婆豆腐」をつくってみました。



今回も新しく手に入れた
「糖質カット スーパーダイエットレシピ」
美味しく食べてもやせられる!
という本からつくりました。

IMG_2580.jpg



IMG_2611.jpg

濃厚な麻婆豆腐が好きですが、
えのきを使っているのと
調味料がとても少なく
あっさり味の麻婆豆腐に仕上がりました。
食感がとても良く、
ライトな一品でした。
これはこれで美味しいです。







材料(2人分)

木綿豆腐 1丁
豚ひき肉 80g
えのき 1/2パック
長ネギ 1本
ニンニク 1片
しょうが 1片
サラダ油 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2~1
甜面醤 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々

糖質 5.8g 281kcal






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2013/09/20 15:28 糖質制限クッキング TB(0) CM(0)
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