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チャビークッキング!
糖質制限 健康おつまみ 「いわしのつみれ汁」を作りました。 こんなレシピが欲しかった! そんな料理が満載の第2弾! 糖質制限の「健康おつまみ」 今回もこの本のレシピでつくりました。 ![]() 「いわしのつみれ汁」 なにかしぶい一品が出てきました。 回転ずしなんかでは必ず椀物を頼んでましたが、 つみれ汁があると注文しちゃいます。 まさか、独り者の身でつくるとは。 ![]() レシピで味付けが実に薄味に感じたのですが、 つみれのつなぎに小麦粉や片栗粉なども使用していません。 出来上がってみるとしっかりとした味。 美味しかったです。 材料(2人分) いわし 2尾 長ねぎ(みじん切り) 10cm分 しょうが(すりおろし) 1かけ分 みそ 大さじ1/2 わけぎ 2本 大根 50g 水 300ml 塩 小さじ1/3 しょうゆ 小さじ1/4 糖質量 3.1g 152kcal
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