糖質制限　健康おつまみ　「焼きうどん」を作りました。

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糖質制限　健康おつまみ　「焼きうどん」を作りました。

チャビークッキング！
糖質制限　健康おつまみ　
「焼きうどん」を作りました。

こんなレシピが欲しかった！
そんな料理が満載の第２弾！
糖質制限の「健康おつまみ」
今回もこの本のレシピでつくりました。

正直、もっちりとかしてはいませんが、
コシは十分？？
「大根たっぷり肉入り野菜炒め」
という感じでしょうか。
味がいいです。
ご飯が食べたくなってしまいました((+_+))

材料（２人分）

大根　２５０ｇ
塩　小さじ１
豚バラ薄切り肉　１００ｇ
長ねぎ　１／２本（５０ｇ）
にんじん　２０ｇ
キャベツ　１５０ｇ
オリーブ油　大さじ１／２
醬油　大さじ１
ラカントＳ（顆粒）　小さじ３／４（３ｇ）
削り節　３ｇ

糖質量　８．７ｇ　２８２kcal