旧タイトル 【激デブからの脱出】

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チャビーおじさん

Author:チャビーおじさん
ダイエットしてリバウンド
いろんなダイエットに取り組みました。

MAX148kgまでいっちゃいました。

糖質オフで奮闘中です。

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北海道食材で糖質制限
エゾシカ肉
「エゾシカ肉のロースト」を作ってみました。



北海道の食材で糖質制限ダイエット。
エゾシカ肉。

今回はエゾシカ肉のロースをローストしました。

低脂質、高たんぱく。
鉄分豊富とヘルシーでダイエットに最適ですが、
味の方は?

玉ねぎ、にんにくのドレッシングでいただきました。

びっくりするほど
柔らかくて美味しかったです。

IMG_3100.jpg


明治初期のころから
北海道から海外に缶詰を輸出。
高級食材だったようですが、
食べてみてその価値が分かりました。

これからも
「エゾシカ肉」は取り上げていきたいです。




材料 

エゾシカ肉 ロース 150g
玉ねぎ
にんにく

しょう油

オリーブ油

塩・胡椒


付け合わせ野菜
トマト、
玉ねぎ
レタス





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2013/10/17 21:58 糖質制限クッキング TB(0) CM(0)
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