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北海道食材で糖質制限
エゾシカ肉 「エゾシカもも肉の甘辛一口ステーキ」を作ってみました。 北海道の食材で糖質制限ダイエット。 エゾシカ肉。 先日のロースも美味しかったのですが、 本日はもも肉の串焼き肉も販売していましたので、 これを使って、一口ステーキを作ってみました。 地物のいんげんや玉ねぎといっしょに 赤ワイン、ラカントSなどで味付けしてみました。 低脂質、高たんぱく。 鉄分豊富とヘルシーでダイエットに最適ですが、 味の方は? これもなかなか柔らかくてイケる味でした。 ![]() 材料 エゾシカ肉 もも肉200g 赤ワイン ラナントS しょう油 いんげん 玉ねぎ
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