北海道食材で糖質制限
エゾシカ肉
「エゾシカもも肉の甘辛一口ステーキ」を作ってみました。


北海道の食材で糖質制限ダイエット。
エゾシカ肉。

先日のロースも美味しかったのですが、
本日はもも肉の串焼き肉も販売していましたので、
これを使って、一口ステーキを作ってみました。

地物のいんげんや玉ねぎといっしょに
赤ワイン、ラカントSなどで味付けしてみました。

低脂質、高たんぱく。
鉄分豊富とヘルシーでダイエットに最適ですが、
味の方は？

これもなかなか柔らかくてイケる味でした。






材料

エゾシカ肉　もも肉２００ｇ

赤ワイン
ラナントS
しょう油

いんげん
玉ねぎ

厳選「サロベツベニソン」北海道産エゾ鹿肉ももステーキ 価格：1,365円（税込、送料別）

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